【台南美食-反斗賞味】中西區。順天冰棒x太陽牌紅豆牛奶霜x裕成冰店。臺南城裡藏著人情味也藏著 0度C以下的美味。

我起初並不那麼喜歡臺南…
因為臺南沒有臺北繁華,不過我逐漸體會悠閒寧靜才珍貴。
因為臺南展覽跟活動好少,不過我慢慢發現臺南的美只是沒有包裝、沒有刻意。
因為臺南朋友好少我好無聊,不過北部的朋友們都好想下來找我玩!
最後是因為…臺南好熱好晒阿~~~
不過好險,
臺南的冰品卻非常多!
所以我慢慢喜歡上斯土,同時也開啟我肆無忌憚的啖冰人生
上回讚揚過八寶冰,
這次挑了3款代表性的冰類跟大家分享~

 

冰支類冰品—
順天冰棒
God…冰棒也是我好愛的單品。
小小1支,
吃完立刻可以進攻下種口味。

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藏在開山路巷內的順天,早已是超過50年的老味道。
我問湖媽有沒有吃過?
她不以為意的說這間她肖年時就吃過了,
那時1支才10塊錢(現在一支19塊哩…不限口味啦)。

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我的第1志願當然是紅豆冰。

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自備保溫盒上門的熟客,
「10支紅豆、10支檸檬…嗯…不然再5隻花生好了。」
每種口味各有擁護者。

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臺南隨便一條巷子都飄著屬於臺南的慢活風情,
坐在路邊就開吃起來,好舒服阿~

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有密集恐懼症的拜託不要討厭我,
為了讓你看到滿滿的真材實料我只好貼出這張。
紅豆姐姐佈滿這整支冰棒,
咬入的每一口都找得到足顆的紅豆。

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紅豆們肆無忌憚的在嘴裡戲弄我的齒臼。

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接著是我心屬的一味,花生。
待在太陽底下,冰融了我心也融了。

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好濃的花生香,含在嘴裡有沙沙的口感。
吃冰的時候一直發出簌簌簌的聲音,
一不小心就「葛」得整下巴的花生。

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老街巷弄裡藏著美味也藏著故事,
藏著逝去的青春也藏著不滅的堅持。
我說~也只有在臺南吃冰才能那麼浪漫。
(還能街拍)

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奶霜類冰品—
太陽牌紅豆牛奶霜
我喜歡剉冰因為它很乾脆,第1口就由嘴清涼到腳底,
但這道堅守了60幾年的味道讓人不愛也不行。

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店家端出奶霜時,
鼻子用不著湊近聞,奶味早已飄入鼻道中;
鼻孔不自覺微微撐大在吸取奶香,
當我發出「毫~好吃噢」的讚嘆時,便覺我某方面依舊存有少女情懷。

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可能因為牛奶太濃密,加上奶霜類不比一般剉冰的硬度高,
所以溶得很快,使我吃得很是急促這樣。
紅豆的香綿用你的舌尖就能輕易感受,
舌尖掌管它的甜,也定會認可它的棉密。

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小冰磚也是個討喜的冰品,建議別一口一個,太冰也太浪費。

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鳳梨、芋頭、花生、牛奶、百香果…
每一款都是A+等級。

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盛著每一碗冰的容器很復古,
沒有高質感的仿玻璃高腳碗,
只有霧面的小旺來壓克力小碗,
好味道、老味道勝過一切虛華的裝飾呀!

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水果類冰品—
裕成水果冰
吃冰若同時能咬到喀吱喀吱的碎冰,也能把維生素C吃下肚,
那真是比在夏天吹23°C冷氣還爽的樂事。

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裕成的水果類產品種類很齊全,
扛棒除了水果冰、水果切盤,還有各種解熱的冰品
好比說紅豆冰、布丁牛奶冰,甚至還有義式冰淇淋。

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說到水果切盤,小熊大仔又有話要說。
剛結束一頓情人餐,接下來應該是泡杯熱茶或喝杯咖啡聊天的節目,
他卻是「我們去切一盤薑絲番茄好不好?」
薑絲!?

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小熊大仔說~在臺南最舒服的就是吃飽後可以切一盤水果吃。
阿湖:「在家吃就好了阿!」
小熊大仔:「不一樣,這是種看著車聽著喇叭聲,活在這片土地上的享受。
西瓜一刀刀切下,刷刷刷聽來都涼快~

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綜合水果冰 + 芒果冰淇淋
好rich呀~~口味好rich,畫面也好rich。

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我相信臺南的水果冰店是全臺灣最阿沙力的,
水果都好大一塊,
奇異果只差沒拿尺來量厚度,
目視有12mm欸(我有吃過6mm的,謝謝)。

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老闆對著我這方向:「你幫我搬顆西瓜進來!」
我聽聞立刻蹲下來扛這顆要送進去,
結果老闆猛道歉說是叫我後面那位工作人員~haha!
沒扛過還不知道含水量那麼高那麼沉…

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臺南的水果冰,
或許沒親身坐在街邊吃過,真不會懂那種悠活的自在感。

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阿湖後記

來臺南吃完意麵、罵漲、蚵仔煎之後,
你們也能探索一下這些 0度C以下的美味。
記得那天有位臺北的冰友問我知不知道臺南一間百年肉鋪?
我說:我不知道捏!
她笑:阿妳不是臺南人怎麼會不知道阿~~
「嘿阿,我還不知道那間,臺南滿街是5、60年以上的老店,
我可能還沒留意到那一間噢!」
臺南不只走在路上會踢到古蹟,
三五步路都會有老店老味道,
來一回你就知道臺南人多幸福阿~~(茶)

店家小檔

順天冰棒
地址:台南市中西區開山路151巷7之1號
電話:06-213 5685
傳真訂購:06-214 0910
營業時間:09:00-21:00

太陽牌紅豆牛奶霜
地址:台南市中西區民權路一段41號 (新建國戲院對面)
電話:06-225 9375
營業時間:10:00-20:30

裕成冰店
電話:06-229 6196
地址:台南市民生路一段122號
營業時間:12:00-05:00

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