Tag Archive: 台南美食

【台南美食-反斗賞味】中西區。孔廟商圈名店特蒐(下)

這篇繼續介紹上集還未介紹完的店家,   下集內容: 鳳凰印象、手作椪糖、綠皮開心果冰淇淋、手作杏仁茶、台灣黑輪、莿桐巷豆花坊 鳳凰印象 與這附近動輒三四十年的老店相比,這家算是相當年輕的店,…
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【台南美食-反斗賞味】中西區。孔廟商圈名店特蒐(上)

臺南的小吃聞名海內外是無庸置疑的, 到臺南的遊客也都把”吃小吃”當作重要的行程之一。 在小吃行程的安排部分,大腳的包車客人可分成兩類: 第一類是已經事先做了功課,把想吃的店都列了清單,我只需照著清單走…
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【台南美食-反斗賞味】北區。你以為刈包只能是爌肉花生粉加酸菜嗎?這家就是不刈(ㄧˋ)樣!

刈包不就是爌肉、花生粉加酸菜還能怎樣不一樣? 這家還真的就給它不刈(ㄧˋ)樣!! 除了包著快炒過的各式鹹內餡的經典刈包以外, 還有抹茶或紅麴口味外皮包著紅豆、芋泥、花生…等等甜內餡的彩虹刈…
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【台南美食-反斗賞味】商展十大好美味。阿水伯的甘苦傳承與回饋 x 鹽水肉粽的鄉愁與滋味。臺南美食就是參了一味景,添了一匙情,最後還撒了一些憨人的拼勁。

2015年就快過完,這一年我大概可以總結給自己兩個字「荒唐」。 荒唐的辭掉一個不錯的工作,然後掉入反斗的世界。 荒唐的違背魔羯座該死的務實,投身到不踏實的戲說人生。 而最荒唐的, 莫過於吃了那麼久臺南…
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【台南美食-反斗賞味】安平區。福來鱔魚意麵。當一塊鮮肉就這樣掉進鱔魚古溜的世界裡時, 接下來有的就不再是年少的青春火花,而是額頭下的甘甜汗水。

這幾天看了一部動畫片,Inside Out。 這是部小朋友看不懂的電影,而是給大人看的小朋友電影。 電影其中有個角色叫做幻想朋友,乒乓(Bing Bong)。 Bing Bong存在你我的腦袋裡。 在…
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【台南美食-反斗賞味】東區。府城騷烤家。烤一回用心,守一份美味。坐在這三角窗吃著烤肉、啜飲小酒,腦袋也忍不住繪製起幾十年來的興衰起落。

約莫中秋節前半個月, 晚間到外頭散步就能嗅到一股秋意。 這時總會想起小熊大仔他家的中秋烤肉Party, 之所以稱為Party, 就是因為它規格夠大、因為它是盛事、不容馬虎。 報到處簽名、接待人員、各式…
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【台南美食-反斗賞味】中西區。順天冰棒x太陽牌紅豆牛奶霜x裕成冰店。臺南城裡藏著人情味也藏著 0度C以下的美味。

我起初並不那麼喜歡臺南… 因為臺南沒有臺北繁華,不過我逐漸體會悠閒寧靜才珍貴。 因為臺南展覽跟活動好少,不過我慢慢發現臺南的美只是沒有包裝、沒有刻意。 因為臺南朋友好少我好無聊,不過北部的朋友們都好想…
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【台南美食-反斗賞味】牛格格手作優格 x大草坪野餐趣。在大草坪上挖著美味優格,表皮細胞拂著微風,嘴裡含著酸甜,不知不覺就物理變化昇華成幸福二字了。

氣象說天鵝來了, 臺南就算有轟颱也是小小陰天稍稍透風。 想起昨天朋友寄來一罐優格, 腦袋開始糾結要如何食用才不枉費它的建康美味; 吳敵前陣子才說好久沒野餐了,思思念念, 立刻把野餐墊給翻出來,吹掉上面…
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【台南美食-反斗賞味】中西區。醒醒咖啡。有種咖啡不僅喝它的碳焙甘味,也喝一份獨處自在;有種茶不只喝它的烘焙工法,還能喝到一味澄心靜氣。

這是我認為最有臺南性格的1間咖啡店了, 坐在老屋街巷裡,喝咖啡、配著斑駁的景色, 懷著「人生不過渴望此般自在」的體悟。 還差10分鐘才營業我就把臉貼上門往內探, 姐姐待在巴台另一端,還在setting…
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